Baena – Das Rioja des Olivenöls

Das Anbaugebiet um Baena wird in Spanien auch als das Rioja für Olivenöl bezeichnet, ein Synonym für Qualitätsprodukte. Die kalkhaltigen Böden und die besonderen klimatischen Bedingungen bieten perfekte Bedingungen für den Olivenanbau und geben dem Olivenöl „Fuente Baena” seinen unverwechselbaren fruchtig intensiven Geschmack.

Stadt der Olivenhaine und des Olivenöls

Baena windet sich spektakulär an einen Hügel

In der „Stadt der Olivenhaine und des Olivenöls“, wie Baena oft liebevoll genannt wird, ist das alltägliche Leben der Einheimischen vom Olivenanbau stark geprägt. In den vielen traditionellen Geschäften des Ortes wird das Olivenöl neben den verschiedensten anderen Produkten, die man aus der Frucht und dem Holz der Olive herstellen kann, angeboten.

Feria de Baena

Auf dem großen Dorffest „Feria de Baena”, das kurz vor der Erntezeit im Herbst stattfindet, feiern die Bauern der Region ihr Olivenöl „Fuente Baena“ und bieten neben erlesenen Weinen zahlreiche traditionelle Speisen an, die mit dem guten Olivenöl verfeinert sind.